Cobuco

LÍNEA DE CREMAS

Servicio de Cremogenado y Conservación Propio y para Empresas

En nuestra cooperativa ofrecemos un servicio especializado de procesado y conservación de cremogenado. Trabajamos con materia prima propia y suministrada por otras empresas, encargándonos de su procesamiento, envasado en bidones de conserva y almacenamiento hasta su posterior venta o distribución.

¿Cómo trabajamos en COBUCO?

Desde 1998, transformamos el albaricoque a través de una línea de cremogenado en puré. Su uso final de este puré es la elaboración de zumos, néctares, mermeladas, compotas, cremas de frutas, yogures con fruta, helados, etc. El 90% del cremogenado de albaricoque se comercializa fuera de España.

El albaricoque se recolecta en su conveniente grado de maduración, seleccionado, triturado y un sucesivo refinamiento de triturado.
El cremogenado o puré es envasado en depósitos asépticos de acero inoxidable, en una atmósfera controlada con nitrógeno, siendo la capacidad de cada depósito de 50 toneladas, realizándose posteriormente su expedición a granel en cisternas isotermas a 0 ºC. También se puede almacenar en bidones asépticos de 210 kilos.

¿Por qué confiar en nuestro servicio?

Experiencia y profesionalidad: Contamos con un equipo especializado en el tratamiento y conservación de cremogenado.
Envasado de alta calidad: Garantizamos que el producto se almacene en las mejores condiciones para mantener su frescura y propiedades.
Gestión logística eficiente: Nos ocupamos del almacenamiento seguro hasta que el cliente decida su distribución.
Normativas y seguridad alimentaria: Seguimos estrictos controles de calidad para asegurar la seguridad del producto.
Colaboraciones flexibles: Adaptamos nuestro servicio a las necesidades de cada empresa, con opciones personalizadas de envasado y                almacenamiento.

¿Buscas un socio para procesar y conservar tu cremogenado?

Si necesitas un aliado confiable para el tratamiento y almacenamiento de tu producto, estamos abiertos a nuevas colaboraciones. Contacta con nosotros para conocer más sobre nuestros servicios y cómo podemos ayudarte.

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